Un viaggio tra i sapori autentici
Il Gusto Consapevole non è una semplice degustazione: è un incontro con le persone che producono il cibo che arriva sulla tua tavola. Dai vigneti dell'Etna ai caseifici campani, ogni tappa è una storia.
Cosa comprende
- Visite in azienda — vigneti, frantoi, caseifici e aziende agricole a conduzione familiare
- Degustazioni guidate — vini, oli, formaggi e salumi con i produttori stessi
- Pranzi in trattoria — cucina autentica nei luoghi dove mangiano i locali
Il cibo è memoria, è identità , è il modo più diretto per conoscere un territorio. — Filosofia Zeugma